2023-04 endlich wieder in der Zivilisation

Schweinefleisch auf Malta

Nach lan­gen Ent­beh­run­gen in Tune­si­en sind wir auf Mal­ta ange­kom­men. Am ers­ten Abend hat uns unser Segel­freund Phil­ip mit selbst­ge­schmor­ten Schwei­ne­bra­ten und Ofen­kar­tof­feln an Bord der SY Prin­cess Ste­pha­nie ver­wöhnt. Heu­te waren wir dann in einer lecke­ren Piz­za­ria essen und es gab Pul­led Pork. Nach viel zu lan­ger Zeit im mus­le­mi­schen Tune­si­en inclu­si­ve des “Rama­dan” ist Schwei­ne­fleisch eine ech­te Deli­ka­tes­se.